Store bagedag

Der var planlagt arbejdsweekend i min mands familie i bedsteforældrenes sommerhus, og min opgave blev at bage. Det endte med 4 forskellige slags muffins, samme grundopskrift som dem i starten af ugen med lime og blå birkes. 

Først en omgang med lakrids:

Så banan og hasselnødder:

Så lime og blå birkes:

Og til sidst nougat og mørk chokolade:

Ialt 36 muffins med pakket i kasser (og så har vi vist stadig 10 stk. i køleskabet :-)):

Røde roser: Nougat og mørk chokolade med appelsin i toppingen.
Lilla stjerner: Banan og hasselnødder med chokolade i toppingen.
Blå roser: Lakrids og tyrkisk peber i toppingen.
Grønne toppe: Lime og blå birkes med lime i toppingen.

Der blev delt kager på kryds og tværs så alle vist fik smagt de fleste. Overvejer at bage mini-muffins næste gang, for det er jo svært at vælge ;-)